EL ALGARVE, UN DESTINO PARA TODO EL AÑO. El Algarve ha entrado con fuerza este año en Fitur. En su stand que comparte con Oporto y Norte de Portugal, se han sucedido una serie de shoowcooking, protagonizados por su plato autóctono, la cataplana, de la mano de Tertulia Algarvia http://tertulia-algarvia.pt. Pero no ha sido solo este sabroso guiso de marisco y pescado el que ha deleitado los paladares de sus huéspedes, los Chefs Margaret Vargues y Frederico Lopes han ofrecido un delicioso despliegue de sabores mediterráneos, entre ellos, la sinfonía de atún, las carrilleras de porco ibérico estofadas en vino tinto, y la tarta de almendras con frutos rojos de postre, todo ello regado por los vinos algarvíos merecedores en los últimos años de reconocimiento internacional http://vinhosalgarve.pt ENTRE ATLÁNTICO Y MEDITERRÁNEO. Unido a la experiencia gastronómica, el Algarve abre su baraja repleta de ases en cuanto a naturaleza, arte y cultura se refiere. Dada su privilegiada situación entre Atlántico y Mediterráneo, y su clima benigno, el cicloturismo y el senderismo por rutas pegadas a la costa, sierra adentro, o flanqueando las riberas de la Ría Formosa o el Guadiana suponen una bella aventura, especialmente en primavera cuando florece la jara, malvas, margaritas de mar y demás flores multicolores y los campos están pletóricos de color y frescura. Los amantes del surf tienen las playas del suroeste portugués donde se forman olas idóneas para patinar en ellas especialmente durante la temporada de invierno. http://www.algarve-tourist.com/algarve-portugal-es.html
Algarve
Martinhal Beach Resort & Hotel- Otra Manera de vivir el Algarve portugués
La estación ferroviaria de Sagres es pequeña y muy portuguesa; azulejos color añil bordean las ventanas blancas y en el bar de la terraza, la estampa de los hombres bebiendo un vino y pasando el tiempo mientras ven llegar y partir el tren, resulta cotidiana. Pero a no muchos kilómetros, se abre un panorama distinto, el mundo de Martinhal. Y digo mundo, porque son muchas las facetas que poco a poco se descubren en este Beach Resort & Hotel que cubre 42 estratégicas hectáreas de la Costa Vicentina. La destreza con que Sir Terence Conran ha diseñado el primer hotel y resort de cinco estrellas de la región, es magistral. Los diferentes tipos de casas se camuflan con su entorno y a primera vista es imposible adivinar todo lo que éste entraña. Sin embargo enseguida se capta el perfil de sostenibilidad ambiental, por el mimo con que se ha tratado a la flora integrándole en el medio, en la elección de los materiales de construcción, y en los muebles y textiles que el afamado interiorista Michael Sodeau ha elegido, entre los que se encuentran piezas de mobiliario hechas a mano. Paseando por el resort se advierte la prioridad de la que gozan los infantes en Martinhal. Hay salas de juegos para todas las edades, guardería, piscinas, y personal suficiente para encargarse de ellos mientras que los padres se dan un garbeo. De hecho hasta en los restaurantes se contempla una zona infantil al alcance de la vista de los adultos…Read More