SANT JOSEP DE SA TALAIA

Música, senderismo, mar y Alberti.  Ibiza,  una vez más. Andando por una ruta sin parangón se encuentra la cueva donde tuvo que refugiarse Rafael Albertí con María Teresa León al estallar la guerra civil española.  Un dato histórico y un valor añadido a la bellísima ruta de senderismo . “Azul se estira en Ibiza. Allí fui prisionero en un monte de pinos”, escribió desde su exilio argentino el poeta Rafael Alberti. Una cueva fue su trinchera durante la Guerra Civil, la misma cueva que el Ayuntamiento de Sant Josep de sa Talaia presenta al público dentro de las rutas de senderismo que discurren por el Parque Natural de ses Salines. La historia es poderosa. Y la historia de Ibiza y del poeta lo son aún más. El autor de “Marinero en tierra” se escondió allí con su esposa, María Teresa León. La pareja disfrutaba de unas vacaciones en esta isla, pero el inicio de la guerra les sorprendió y les obligó a sobrevivir entre la maleza y los recursos que les regalaba la  naturaleza. Como recuerdan  con cariño en la isla, fueron los primeros ‘hippies’ de España. Durante tres semanas habitaron la cueva que está situada cerca de la Torre de Sa sal Rossa, en la idílica Platja d’en Bossa. Un monolito y una placa recuerdan su estancia. Toda una experiencia de vida que ninguno de los dos olvidó jamás, que marcó su vida y su obra, que se convirtió en parte de ellos. De hecho, María Teresa León relata…Read More

OPORTO Y NORTE DE PORTUGAL EN FITUR, UN DESTINO COMPLETO.

OPORTO Y NORTE DE PORTUGAL. Oporto y el Norte de Portugal se situaron en Fitur 2018 con su propio stand, a la vera del de Portugal, con la intención de dar difusión a lo mucho que esa región portuguesa puede ofrecer a sus visitantes. La UNESCO ya reparó en sus atractivos incluyendo cuatro de ellos en su patrimonio: Centro Histórico de Oporto, Centro Histórico de Guimaraes, Viñedos del Alto Duero y Valle de Côa. A lo que hay que añadir la relevante importancia de la gastronomía y los vinos , tal como explica Melchor Moreira, presidente de la región que pondera el enoturismo y los productos naturales de la huerta y el campo como pluses para visitar el norte de Portugal. Prueba de ello es el exquisito menú que se sirvió en Fitur gracias al chef estrella Michelín André Silva acompañado por el barman Marco Valerio que en un showcooking excepcional sacaron a la mesa: – Entradas: Jamón bísaro con tarta de miel de montesinho, queso terrincho curado; – Plato principal: Javali con salsa de vino tinto y enokis de castaña; Todo ello regado con los mejores vinos de la región maridando cada plato con acierto a la par que se hacía gala de los aceites de oliva que regaron la comida , incluido el postre; exquisitos para probarlos en una miga de buen pan. UN PAISAJE FUERA DE SERIE. El turismo a Oporto y Norte de Portugal ha aumentado…Read More