BRINDAR CON KRUG EN EL RITZ.

UNA COPA DE KRUG CLOS DU MESNIL… De la fachada del Ritz cuelgan faldones de luces que hacen gala a la estación navideña. El frío arrecia y la lluvia no cesa pero puertas adentro el panorama es otro. Al amparo de la temperatura cálida, y bajo el despliegue de adornos de pascua los huéspedes disfrutan de la tarde tomando un te o un chocolate en el hall del hotel. Al final de la estancia está la puerta que da paso al único bar Krug en España donde se puede degustar una copa del oro líquido, como se le denomina el Krug Clos du Mesnil, que a 150 Euros la copa,  hace las delicias de aquel que tiene el privilegio de saborearla mientras observa las fotos de aquellas celebridades que pasaron por el acogedor bar cubierto de madera y brindaron con una copa de Krug. Chistian Tavelli, manager del Hotel Ritz, alza la copa para brindar y a él se le unen sus invitados. Mientras muchos de ellos prueban el primer sorbo del glamoroso champán, Christian Tavelli cuenta como su padre abrió una botella de Krug para celebrar su 18 cumpleaños y como décadas más tarde charlando con Margaret Henríquez, presidenta de Krug, se llegó al magnífico acuerdo de abrir un bar Krug en el emblemático Ritz. Ostras Daniel Sorlut, jamón ibérico de bellota, y una cuidada selección de caviar son algunas de las delicateses escogidas en el Bar Krug. Y aunque la lluvia siguiera cayendo en Madrid, y el frío fuera…Read More

Berlín hipnótico

Berlín hipnótico. Una visión creativa de la vanguardista ciudad alemana grabada a ese ritmo tan especial que marcan sus habitantes.

ROMA-EL GRAND TOUR-6o. día.

!OH ROMA MIA! Roma realmente era, si no el motivo, el punto álgido del viaje. Una visita ineludible para los jóvenes con aspiraciones artísticas, criterio según el cual , el observar, descubrir, vivir en otras palabras, la ciudad que dio origen a tanta belleza, suponía el culmen de la educación erudita . Joshua Reynolds lo resume muy bien en su libro de 1778 “Quince Discursos” : “Rafael no estudio en una Academia, sino en toda Roma. Las obras de Miguel Ángel , especialmente, fueron su mejor escuela”. Las cartas de recomendación para los artistas eran imprescindibles. De esta forma al joven le era más fácil entrar en la sociedad italiana y aprender de primera mano los secretos del arte. Incluso había quien les encargaban a dichos artistas sus retratos con un fondo de ruinas, monumentos, que testimoniaran su estancia italiana. Influidos por el padre de la arqueología y la Historia del Arte, Johann Joachim Winckelmann , los futuros dirigentes del imperio británico encontraban el Roma el compendio de sus ambiciones culturales solo con pasear por esas calles donde ruinas, renacimiento , barroco y cotidianidad conviven de forma genuina . Si a esto le añadimos el aura novelesco y romántico de la literatura de Laurence Sterne en “Viaje Sentimental” , los ensayos de Joseph Addison, quien consideraba que ningún país ofrecía tantos estímulos al viajero como Italia, o el estimulante “Viaje a Italia” de Goethe, Italia era el destino continental por excelencia. EL GRAND TOUR, UNA MODA, UNA NECESIDAD… Durante el…Read More

HOTEL RITZ AFTERNOON TEA Y BEATRIZ PARREÑO.

      NUEVOS SABORES Y AROMAS EN EL AFTERNOON TEA DEL HOTEL RITZ.   En una de esas tardes del otoño madrileño, en las que el el verano lucha por quedarse y el invierno lo hace por entrar, la emblemática terraza del Hotel Ritz estaba exultante. Entre los árboles éxoticos , se distinguían los tonos ya otoñales de aquellos de hoja caduca. La fuente en el centro, los sillones de mimbre y los toldos azul marino matizando la blanca fachada hacían alarde de su esplendor para acoger a sus huéspedes antes de que llegara el invierno.   BEATRIZ PARREÑO O EL AMOR POR EL TÉ. Era miércoles, y ese día los famosos Afternoon Tea del Ritz que se celebran cada tarde, cuentan con la presencia de Beatriz Parreño, que explica los muchos entresijos del mundo del té al que lleva dedicada casi veinte años, investigando, creando y aromatizando la cotizada hierba. Su amor por todo lo relacionado con el té le viene de su familia vinculada con el mundo de las especias, y muy especialmente de las enseñanzas de su abuela, sabiduría que le hace seleccionar cosechas de té, normalmente de proveedores pequeños de India, China , Japón y África también, así como catar y comprobar su calidad. Y qué mejor escenario que la terraza o el hall del Hotel Ritz , hoy parte del grupo Mandarín Oriental, para saborear entre scoones con crema cuajada y mermelada, finger sandwiches, macarons… una deliciosa taza de rooibos con crema de tiramisú,…Read More

BLUESOCK- GRUPO CARRÍS-OTRA FORMA DE VIAJAR…

BLUESOCK PARA MILLENIALLS. GRUPO CARRÍS.       El martes 25 de Octubre llegó lleno de sorpresas,  organizadas por el GRUPO RV EDIPRESS en el Casino de Madrid, Gran Vía 24. Fernando Balmaseda, su Director, fue poco a poco, con gracia e intriga, abriendo las cartas de una baraja llena de ases que desvelaron las excelencias del grupo CARRÍS de mano de su Presidente Juan Viñas. Cuatro hoteles en Galicia y uno en Portugal , todos con diseño vanguardista, servicio tradicional de calidad y cómodas instalaciones, situados en lugares estratégicos de las ciudades que ocupan, Santiago de Compostela, Ferrol, Orense, Coruña y Oporto, son el comienzo de una trayectoria con muchos planes de apertura a un futuro cercano. Juan Viñas habló de lo mucho que el Camino de Santiago había hecho por Galicia, y como en honor a la peregrinación, CARRÍS, pensando en los peregrinos, ha abierto Benvido Albergues en las principales etapas-ciudades del Camino de Santiago.     BLUESOCK HOSTELS Pero la gran noticia del día, supuso la última y novedosa opción de CARRÍS, Bluesock Hostels, que no solo es un alojamiento, es una forma diferente de viajar, adaptada a viajeros millennials . Hostels cálidos y funcionales, donde las zonas comunes gozan de especial protagonismo, con cafeterías, chill out , exposiciones y proyecciones que harán que el hostel no sea solo un lugar para dormir y comer, sino una oportunidad de conocer gente y compartir momentos especiales,  a un precio muy asequible, en los que la tecnología estará presente desde la…Read More

LA TOSCANA-EL GRAND TOUR-5o día.

LA TOSCANA. Cipreses, viñedos, olivos, y ciudades inmortales…estamos en La Toscana La Toscana,  tierra de arte, de vino , de belleza y de sol, donde los componentes del Grand Tour se perdieron entre sus bucólicos y fértiles campos y sus ciudades repletas de historia : Siena, de cuya tierra se extrae el homónimo pigmento ocre utilizado en la pintura artística desde tiempos inmemoriales era un destino obligado para aquella expedición en busca del arte. Muchos de ellos hacían coincidir su visita con la legendaria carrera de caballos de El Palio que se sigue celebrando en la Piazza de Campo dos veces al año y en la que participan jinetes de los diecisiete distritos de Siena, la Contrade. La piazza en forma de abanico es una auténtica joya en la que los jóvenes de hoy pasean, fotografían y hasta se tumban en sus añejos adoquines , haciendo alarde de sus coloridas Nike, para poder contemplar la magnificencia de su ayuntamiento y sus palacetes desde todos los ángulos. San Gimignano. Entre Siena y Florencia, en plena exhuberancia Toscana se yerguen las torres de San Gimignano, uno de los pueblos más bellos de La Toscana, sito en lo alto de una colina desde donde se contempla el paisaje cubierto por cipreses, olivos, ríos y viñedos. El Grand Tour de nuestros tiempos no va en carruajes, ni a lomos equinos, viaja en su Renault, Ford o a dedo y visita San Gimignano en su camino hacía la vecina Volterra donde se han rodado escenas de…Read More