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BLANCA BERLÍN Y LA RETROSPECTIVA DEL TIEMPO… INFANCIA.

LA GALERÍA DE BLANCA BERLÍN VUELVE A LA INFANCIA… Con una espectacular muestra de autores imprescindibles en la fotografía española como son Ramón Masats,  Gabriel Cualladó, Cristobal Hara , Eugeni Forcano y Nicolás Muller la Galería de Blanca Berlín celebra sus diez años de apertura. Años nada fáciles en los que por esa galería de la calle del Limón, lindando con la entrañable Plaza de Guardias de Corps, al lado del Cuartel del Conde Duque, una zona de Madrid que todavía huele a pueblo y en donde los vecinos se saludan, han desfilado artistas de renombre, pero también aquellos que luchan por buscar su lugar en el mundo fotográfico. Técnicas innovadoras, artes visuales de autores nacionales e internacionales ha sido la apuesta de Blanca  que ha logrado hacer de ese local sobrio y cálido a la vez un ineludible en el apasionante mundo de la fotografía. DESPERTÉ DE SER NIÑO, NUNCA DESPIERTES… Reza el poema Las Nanas de la Cebolla de Miguel Hernández, alentando desde su celda  al hijo recién nacido  a disfrutar, a estirar esa niñez que aunque parece instalada de por siempre, se pasa …Igual que cada uno de los cinco autores de la exposición que reflejan , inmortalizan con su cámara la niñez en tonos amargos, dulces, tristes, alegres e irónicos y sobre todo tiernos. Escenarios españoles y africanos, ropas vintage, peinados pasados de moda, y el niño de siempre que aflora entre los accesorios temporales, con la fuerza de su mirada, el dolor de no entender,…Read More

VILLENA , UN DESTINO COMPLETO EN LA COSTA BLANCA.

  LA FORTALEZA MEDITERRÁNEA DE VILLENA  Es un destino al que no le falta ni le sobra nada. Ideal para pasar un fin de semana largo y disfrutar de su fortaleza medieval , visitar las iglesias de Santiago y Santa María del s. XVI , el Museo Arqueológico de José María Soler , el entrañable teatro de Chapí o el legendario Tesoro de Villena. Entre unos y otros se salpican los talleres de artesanos especializados en los vistosos trajes de las fiestas de Moros y Cristianos, tiendas de calzado infantil que afama a la villa y restaurantes donde degustar esa sabrosa gastronomía que goza de un aceite de oliva exquisito para sazonar las hortalizas de su preciada huerta y platos como el Gazpacho Villanero, el Triguico Picao o sus deliciosas Gachamigas, todo ellos regado por excelentes vinos de Villena, muchos de ellos con D.O. Alicante,  cuyas bodegas se pueden y deben visitar , dentro de la Ruta del Vino de Alicante.     EVENTOS MÚLTIPLES. Pero no es solo cultura, artesanía, arquitectura, buen comer y buen beber lo que Villena ofrece. Sus eventos variados se suceden a lo largo del año y seducen a niños y  jóvenes,  maduros y mayores con celebraciones en las que Villena se vuelca, véase las espectaculares Fiestas de Moros y Cristianos donde durante el mes de Septiembre participan nada menos que diez mil personas que, vestidas con trajes y accesorios confeccionados al detalle, se afanan en representar  unos pasajes de la historia cautivando al visitante al…Read More

BRINDAR CON KRUG EN EL RITZ.

UNA COPA DE KRUG CLOS DU MESNIL… De la fachada del Ritz cuelgan faldones de luces que hacen gala a la estación navideña. El frío arrecia y la lluvia no cesa pero puertas adentro el panorama es otro. Al amparo de la temperatura cálida, y bajo el despliegue de adornos de pascua los huéspedes disfrutan de la tarde tomando un te o un chocolate en el hall del hotel. Al final de la estancia está la puerta que da paso al único bar Krug en España donde se puede degustar una copa del oro líquido, como se le denomina el Krug Clos du Mesnil, que a 150 Euros la copa,  hace las delicias de aquel que tiene el privilegio de saborearla mientras observa las fotos de aquellas celebridades que pasaron por el acogedor bar cubierto de madera y brindaron con una copa de Krug. Chistian Tavelli, manager del Hotel Ritz, alza la copa para brindar y a él se le unen sus invitados. Mientras muchos de ellos prueban el primer sorbo del glamoroso champán, Christian Tavelli cuenta como su padre abrió una botella de Krug para celebrar su 18 cumpleaños y como décadas más tarde charlando con Margaret Henríquez, presidenta de Krug, se llegó al magnífico acuerdo de abrir un bar Krug en el emblemático Ritz. Ostras Daniel Sorlut, jamón ibérico de bellota, y una cuidada selección de caviar son algunas de las delicateses escogidas en el Bar Krug. Y aunque la lluvia siguiera cayendo en Madrid, y el frío fuera…Read More

HOTEL RITZ AFTERNOON TEA Y BEATRIZ PARREÑO.

      NUEVOS SABORES Y AROMAS EN EL AFTERNOON TEA DEL HOTEL RITZ.   En una de esas tardes del otoño madrileño, en las que el el verano lucha por quedarse y el invierno lo hace por entrar, la emblemática terraza del Hotel Ritz estaba exultante. Entre los árboles éxoticos , se distinguían los tonos ya otoñales de aquellos de hoja caduca. La fuente en el centro, los sillones de mimbre y los toldos azul marino matizando la blanca fachada hacían alarde de su esplendor para acoger a sus huéspedes antes de que llegara el invierno.   BEATRIZ PARREÑO O EL AMOR POR EL TÉ. Era miércoles, y ese día los famosos Afternoon Tea del Ritz que se celebran cada tarde, cuentan con la presencia de Beatriz Parreño, que explica los muchos entresijos del mundo del té al que lleva dedicada casi veinte años, investigando, creando y aromatizando la cotizada hierba. Su amor por todo lo relacionado con el té le viene de su familia vinculada con el mundo de las especias, y muy especialmente de las enseñanzas de su abuela, sabiduría que le hace seleccionar cosechas de té, normalmente de proveedores pequeños de India, China , Japón y África también, así como catar y comprobar su calidad. Y qué mejor escenario que la terraza o el hall del Hotel Ritz , hoy parte del grupo Mandarín Oriental, para saborear entre scoones con crema cuajada y mermelada, finger sandwiches, macarons… una deliciosa taza de rooibos con crema de tiramisú,…Read More

BLUESOCK- GRUPO CARRÍS-OTRA FORMA DE VIAJAR…

BLUESOCK PARA MILLENIALLS. GRUPO CARRÍS.       El martes 25 de Octubre llegó lleno de sorpresas,  organizadas por el GRUPO RV EDIPRESS en el Casino de Madrid, Gran Vía 24. Fernando Balmaseda, su Director, fue poco a poco, con gracia e intriga, abriendo las cartas de una baraja llena de ases que desvelaron las excelencias del grupo CARRÍS de mano de su Presidente Juan Viñas. Cuatro hoteles en Galicia y uno en Portugal , todos con diseño vanguardista, servicio tradicional de calidad y cómodas instalaciones, situados en lugares estratégicos de las ciudades que ocupan, Santiago de Compostela, Ferrol, Orense, Coruña y Oporto, son el comienzo de una trayectoria con muchos planes de apertura a un futuro cercano. Juan Viñas habló de lo mucho que el Camino de Santiago había hecho por Galicia, y como en honor a la peregrinación, CARRÍS, pensando en los peregrinos, ha abierto Benvido Albergues en las principales etapas-ciudades del Camino de Santiago.     BLUESOCK HOSTELS Pero la gran noticia del día, supuso la última y novedosa opción de CARRÍS, Bluesock Hostels, que no solo es un alojamiento, es una forma diferente de viajar, adaptada a viajeros millennials . Hostels cálidos y funcionales, donde las zonas comunes gozan de especial protagonismo, con cafeterías, chill out , exposiciones y proyecciones que harán que el hostel no sea solo un lugar para dormir y comer, sino una oportunidad de conocer gente y compartir momentos especiales,  a un precio muy asequible, en los que la tecnología estará presente desde la…Read More

!POR SIEMPRE NIZA!

Y EN ESE MISMO PASEO DE LOS INGLESES… Un azul rabioso pinta el cielo y el suave aroma de la mimosa flota en el aire de Niza que se despereza tras una noche carnavelera preparándose para el broche del carnaval, la batalla de las flores en el Paseo de los Ingleses. Quien iba a pensar aquellos días del carnaval de Niza de 2016 que meses después, en plena celebración del 14 de Julio y en el mismo escenario,  la barbarie protagonizaría una noche que terminó teñida de sangre. Y que las mimosas y demás flores que las reinas de las carrozas lanzaban a un público ávido de llevarse a casa su ramo por el que lucharon en la aromática batalla de las flores, se convertirían en ofrendas de dolor por las ochenta y cuatro víctimas y que al alegre bullicio de las carrozas desfilando por el bulevar le sustituirían los altares improvisados donde llorar a los caídos. LA NIÑA BONITA DE LA COSTA AZUL. Pero esta ciudad mediterránea a ratos italiana pues parte fue de Liguria, de Saboya, del Piamonte, y del Reino de Cerdeña , ahora francesa y siempre deseada por guapa y graciosa, volverá a ser ella. Si en tiempos, la aristocracia británica incluida su Reina Victoria I poblaron la colina de Cimiez y construyeron el hoy mal herido Paseo de los Ingleses. Si el mismo Matisse se enamoró de su luz y pasó tiempo pintándola y cautivó al escritor Dos Passos entre muchos otros. Si el rumano…Read More

UNA NOVELA DE POLONIA «SOL DE INVIERNO»- Fragmentos…

SOL DE INVIERNO La novela se sitúa al principio de los años 80, en una Polonia lista para el cambio de la mano del sindicato de Solidaridad. La pianista Anna Jakubowicz es una mujer cauta y sensible, cuyo sueño es participar en el Premio Internacional de Piano Frederick Chopin. Anna siempre ha estado inmersa en su propio mundo, hasta que el momento político de la nación le obliga a vivir una realidad , hasta entonces , muy ajena a ella. La Polonia de aquellos años con sus costumbre, ideología y la vida cotidiana se reflejan en “Sol de Invierno” y se suman a la historia de Polonia , a la historia de Europa en resumidas cuentas. SOL DE INVIERNO… FRAGMENTOS. Nieve. Al abrir los postigos de las ventanas, el resplandor de la nieve recién caída, aún inmaculada, iluminó la habitación y el ánimo de Anna para poner en marcha un día más el tedioso engranaje de la cotidianidad.Todos los inviernos nevaba, nada nuevo para ella, y sin embargo la imagen primera de la Ciudad Vieja cubierta de blanco no dejaba de asombrarla. Acababa de terminar noviembre, insípido y gris. A su paso había barrido las pocas hojas que quedaban en los árboles y que daban un pequeño toque de color. Después, el gris del cielo se confundiría con el del suelo y con el de los bloques que el auge socialista había levantado, poblando la ciudad de cemento, también gris., esos instantes en que se sentaba con el café humeante…Read More

BOQUEAT O LA CROQUETA EXQUISITA.

LA CROQUETA. Su onomatopéyico nombre habla de un bocado crujiente por fuera, cremoso por dentro y siempre dispuesto a sorprender a sus fans con sabores tradicionales o novedosos. Cuatro amigos apasionados por la croqueta, Damien, Mika, Peio, y Daniel  decidieron compartir su adicción y así nació Boqueat, la croqueta que se come por la calle o se lleva a casa calentita. video: theuglyduck.es

CERVANVINO CIRCULO DE BELLAS ARTES MADRID.

CERVANVINO- EL VINO Y CERVANTES, UNA PERFECTA ECUACIÓN- CIRCULO DE BELLAS ARTES DE MADRID.   En el cuarto centenario de la muerte de quien,  de forma sublime,  llenó con sus letras páginas repletas de  ternura, ironía, fantasía y libertad , El  Círculo de Bellas Artes de Madrid honra a Cervantes acogiendo en sus magníficos salones  a 24 bodegas con Denominación de Origen La Mancha cuyo logo representa al  más célebre de sus personajes , el querido e irrepetible Don Quijote de la Mancha.  El viernes 22 y el  sábado  23 de Abril,  entre lecturas y escenificaciones teatrales del Quijote en las que no faltaran Lope de Vega, Quevedo ,  una Dulcinea que hace poca gala de su nombre cuando le increpa al caballero  «Quijote, !vaya osadía! Pretende mi mano o algo Y para hacer tal alarde Se ha presentado un buen día con un caballo y un galgo y !cuatro siglos más tarde!» y un Sancho que presume de catador,  estarán dedicados al  siglo de oro , el gran siglo de las letras castellanas , regadas por el Cervanvino . Y, entre cata y cata se aprenderá sobre el vino de aquellos años, apreciando  la diferencia entre los de entonces y los de ahora. En la cata del siglo de oro esperan unos vasitos con blancos de uva blanca Airen y tinto Tempranillo de fermentación no controlada al estilo del siglo de Cervantes que hacía que el  vino se picara con facilidad . La solución para no tener que tirarlo…Read More

TAPAS MUELLE DE SAN FRANCISCO-MADRID.

TAPAS EN EL MADRILEÑO MUELLE DE SAN FRANCISCO. El Muelle de San Francisco vestido con tablones blancos y detalles azul marino recuerda a las tabernas portuarias del San Francisco californiano de aquel entonces, cuando la fiebre del oro cimentó la ciudad tan especial que es hoy. Sin embargo su nombre alude al madrileño Paseo de Francisco de Sales al que otorga un toque fresco y acogedor. Y más cuando una vez dentro, te reciben los ojos grandes y sonrientes de María mientras te invita a probar la croqueta de merluza con salsa de calamar que acaba de sacar de la cocina, y que está exquisita o un bocalamar con mayonesa de tinta, wasabi , brava o salsa kimuchi y la mejor ensaladilla rusa, que afama al Muelle.   El Muelle de San Francisco no lleva mucho abierto pero ya son célebres sus escabeches de pollo, atún y puerro y las deliciosas novedades que van formando una carta singular y agradable y que se puede ir probando en la barra o en la coqueta terraza sita en pleno Paseo de San Francisco de Sales. Muelle de San Francisco Paseo San Francisco de Sales , 28          Madrid      

TRAVELLER MADE – LA EMOCIÓN DEL LUJO.

LUXURY TRAVEL CONNECTION FORUM 2016 LUXURY TRAVEL CONNECTION FORUM 2016 celebra su segunda edición en el distinguido marco de Montreux a orillas del lago Leman. Allí donde Charles Chaplin eligió pasar los últimos veinte años de su vida, hogar de Freddy  Mercury y enclave el festival de jazz más importante de Europa que  desde 1967 se viene festejando cada verano. TRAVELLER MADE nació como una network community que agrupa Traveller Designers dedicados a ofrecer la más exclusiva aventura a viajeros que buscan conocer, descubrir, emocionarse con un viaje único, hecho a su medida . Con estas palabras Quentin Desurmont,Presidente de TRAVELLER MADE,  abrió Luxury Travel Connection Forum 2016 que  durante unos días congregaría Diseñadores de Viajes de todo el mundo unidos por el nexo de TRAVELLER MADE, sello indispensable en el concepto de lujo. El legendario hotel Fairmont Montreux Palace erigido en 1906 entre el lago Leman y los Alpes, fue la sede escogida para el evento fairmontlemontreuxpalace.com. Por sus pasillos y salones Belle Epoque desfilaron representantes de agencias y hoteles de lujo, cada uno con su sello particular , con su toque de distinción, pero todos con el propósito común de mimar y conquistar a sus viajeros en una vivencia inolvidable. Las conferencias se sucedieron una tras otra, el globo terráqueo pasó a ser una pequeña esfera llena de grandes posibilidades, en rincones escondidos, en lugares estratégicos, en un mundo particular de lujo y confort que se esfuerza por conocer gustos, aficiones, la vida de sus clientes de los que en…Read More