PRIMAVERA SALUDABLE 2019 Pilar Carrizosa , Periodista y Escritora,  experta en Viajes y Gastronomía saludable y creadora de Las cuatro Estaciones Saludables presenta en colaboración con el  cinco estrellas Hotel Intercontinental de Madrid y su Chef Ejecutivo Miguel de la Fuente el Menú Gastro Healthy 2019, en su Edición de Primavera. Algo esperado para todos los que tenemos el placer de seguirla y poder disfrutar de esas opciones culinarias que no solo son sabrosas, sino también saludables. Cuantas veces , por falta de tiempo, o de imaginación también, aunque queramos vivir con tiento y acierto, no lo logramos. Aquí está Pilar para resolver ese problema en las cuatro estaciones, dándonos unas pautas fáciles y adecuadas a la hora de tomar la importante decisión de lo que entra en nuestro cuerpo, tema vital para nuestro bienestar físico y anímico. La primavera es una estación preciosa que trae consigo productos acogedores y deliciosos, preludio del verano. Es el momento de buscar alimentos estacionales saludables que nos hagan disfrutar, nos diviertan , sirvan de cura detox (con un leve matiz light que palie los guisos invernales) y rebajados en grasa, aporten minerales, vitaminas y energía, en preparación para la estación estival. Alimentos nutritivos, vitamínicos y saludables.En plena era de dietas, alergias e intolerancias sobra hablar de la necesidad de nutrirnos correctamente. El acto de comer es tanto nutritivo como  emocional por lo que hay que disfrutar de él, evitando el stress ya que comer deprisa es malísimo, consiguiendo a su vez el balance adecuado entre  verduras…Read More